Franczyza to model biznesowy, w którym franczyzodawca umożliwia franczyzobiorcy prowadzenie biznesu pod jego marką i według ustalonych zasad. Franczyzodawca udziela licencji na swoją markę, know-how i system operacyjny, w zamian za opłaty i udział w zyskach.
Franczyzobiorca ma obowiązek przestrzegać określonych standardów jakości i zasad prowadzenia biznesu. Franczyza daje możliwość prowadzenia biznesu z mniejszym ryzykiem i większym wsparciem od franczyzodawcy.